Sabemos que el chasen (ese batidor de bambú tan estético) es el método tradicional para preparar matcha, pero... ¿qué pasa si no tienes uno a la mano? No te preocupes, porque aquí te traemos tres formas súper fáciles de mezclar tu matcha sin necesidad de chasen y sin grumos. ✨
1. Shaker o botella con tapa
Si tienes una botella con tapa hermética o un shaker, este truco es para ti. Solo necesitas:
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1 cucharadita de matcha de Matcha Tearapy
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60 ml de agua caliente (no hirviendo, por favor)
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Agita con energía por unos 30 segundos
¡Y listo! Queda súper espumoso y sin grumos. Además, es perfecto para llevar tu matcha on-the-go. 🌿
2. Batidor eléctrico o espumador de leche
Si tienes un espumador de leche (ese mini batidor eléctrico que parece varita mágica), úsalo para lograr una mezcla perfecta. Sigue estos pasos:
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Agrega 1 cucharadita de matcha en una taza
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Vierte 60 ml de agua caliente
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Enciende el espumador y mezcla por 10-15 segundos
Obtendrás una espuma digna de un café de especialidad, pero en versión matcha. 🚀
3. Batidora o licuadora
Si buscas la opción más cremosa y sin esfuerzo, esta es la indicada:
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Añade 1 cucharadita de matcha y 250 ml de tu leche favorita en la licuadora
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Licúa por unos 20 segundos
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Sirve y disfruta de un matcha latte espumoso y delicioso 🍼
✨ Bonus tip:
Para evitar los grumos, primero tamiza el matcha antes de mezclarlo con agua. Esto hará que se disuelva mejor y el resultado sea aún más suave.
¡Ahora ya no hay excusas para no disfrutar de tu matcha perfecto sin chasen! ✨ Cuéntanos en los comentarios, ¿cuál de estas técnicas probarás primero?